Làm phần ăn cụ thể

Một gói thạch có chức năng cần có trọng lượng khẩu phần, danh sách thành phần và khẩu phần mục tiêu. Xác định xem một gói có phải là một khẩu phần không và mức hoạt động nào mà nhãn được dự định để công bố. Chỉ so sánh sự xuất hiện của các gói thạch có thể che giấu sự khác biệt về khẩu phần, hệ thống thành phần và phạm vi sản xuất.

Ghi rõ hương vị, vị ngọt và kết cấu của thạch

Ghi lại kết cấu ưa thích, ngọt, axit, hương vị và cách sản phẩm được mở và tiêu thụ. Hỏi xem hướng của công thức hiện tại là gì và những thay đổi nào cần phải làm vòng mẫu. Báo giá nên xác định cơ sở công thức, phạm vi mẫu và cấu hình đóng gói của nó. Số lượng đơn đặt hàng tối thiểu được công bố của các phim truyền miệng không đặt ra các điều khoản cho một dự án thạch.

Túi là một thành phần chức năng

Chấp thuận quy cách vật liệu, trọng lượng chất đầy, niêm phong, đặc điểm mở, diện tích mã hóa và cấu hình thùng carton. Gói nên được xem xét với các điều kiện phân phối và lưu trữ dự định. Sử dụng gói được phê duyệt và tài liệu tham khảo tác phẩm nghệ thuật trong đơn đặt hàng để sản xuất và mua đang thảo luận về cùng một cấu hình.

Kết nối tập tin chất lượng với thạch thực

Yêu cầu thông số kỹ thuật của thành phần, tiêu chuẩn vi sinh vật, phương pháp thử hoạt tính và bảng kiểm chất gây ô nhiễm. Xem xét COA và bất kỳ báo cáo riêng biệt nào so với công thức thực tế và mẫu hoặc lô. Chứng chỉ tại chỗ sản xuất giúp xác định phạm vi sản xuất áp dụng; chúng không mô tả kết quả phân tích của một lô thạch.

Phê duyệt công thức, hồ sơ đóng gói và xuất xưởng

Trước khi sản xuất, phải căn chỉnh mẫu đã được phê duyệt với công thức, khẩu phần, gói, tác phẩm nghệ thuật và các yêu cầu kiểm tra cuối cùng. Tách riêng phần trình bày phát triển trực quan với bằng chứng của lô hoàn chỉnh. trang function jelly phác thảo tuyến đường dự án, trong khi trang chất lượng giúp nhóm của bạn xác định yêu cầu tài liệu.

Bốn hướng dẫn thạch yêu cầu bằng chứng sản phẩm khác nhau

Hướng congThành phần tập trungCâu hỏi hữu ích trước khi phê duyệt
ArginineL-arginine và các axit amin bổ sung được chọn.Phần được phê duyệt đóng góp gì, tách biệt với tổng điền?
CreatineCác chất creatine được chọn và phục vụ.Kết quả nào đo creatine trong thạch thành phẩm?
Collagen và vitamin CNguồn collagen, đặc điểm peptide và vitamin C.Những nguồn/nguyên nhân gây dị ứng nào và bằng chứng nội dung nào được áp dụng?
Chất xơ prebioticInulin, FOS hoặc dextrin kháng thuốc.Cơ sở khai báo sợi quang và hướng dẫn sử dụng nào phù hợp với mã sản phẩm?

Đây là bốn hướng sản phẩm riêng biệt, không phải bốn tên cho cùng một loại thạch. Kích thước gói, lượng chiết rót, số gói bán lẻ và lịch triển khai theo quy cách đã chọn. Khi đánh giá cảm quan, hãy ghi lại kết cấu và thao tác đã duyệt cùng mã công thức. Thành phẩm thạch và gói kín là mẫu tham chiếu phù hợp cho sản phẩm bán lẻ.

Bốn sản phẩm thạch chức năng · Định dạng Jelly và câu hỏi phần